「少々お待ち下さい」は、お客様が二通りに受け止めることがある
仲間とともに、ホテルバーにいたときのこと。
名の通った、ホテルです。
普段は静かなバーなのでしょうが、
この日は大人数のお客様もいらして、
対応はちょっと遅れ気味、そんな様子でした。
私たちはワインを楽しみ、
仲間の一人が、途中で係の方に、
「チーズの盛り合わせをお願いします。」
とオーダーしたところ、
「少々おまちください」と。
私、こういう時にいつも思うのですが、
オーダーを聞いた後に
「少々お待ちください」だけだと、
お客様を不安にさせるんじゃないだろうか
と。
案の定というか
なかなか出てこないので、
仲間が痺れを切らして、別の方を呼び、
オーダーが通っているか、確認してほしいと依頼しました。
さて。
オーダーを聞いた後に「少々お待ちください」というのは、
オーダー品が出てくるまでお待ちくださいという気持ち
だと思うのですが、
お客様としては、
オーダーが承れるかどうか、少々お待ちください、
っていう意味にも取れて、ちょっと不安になる
と思います。
「 かしこまりました。チーズの盛り合わせでございますね。少々お待ちくださいませ」
あるいは、加えて、
「 ただ今、お客様からのご注文をたくさんいただいておりますので、少々（15分ほど）お時間をいただきますが、よろしいですか。」
とあらかじめ伝えておけば、それほど不安ではなくなるだろうと思うのです。
不安にさせる言葉は適切ではない
と思います。
間違ってはいない言葉でも、
別のイメージや受け止め方をされる可能性があるのであれば、
やはり使うべきではない、
と思うです。
その言葉が持つイメージは大切に、です。
少し不安な気持ちにもなりましたが、
でも、ワインとチーズ、
おいしくいただきました。
ありがとうございます。(*^^*)
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