お茶を出すというビジネスマナーで何を学びますか？
ビジネスマナー研修の基本で、
「お茶の出し方」も勉強します。
「お茶出すことがない」という理由で、
割愛を希望なさる企業様もございますが、
私はそれは少し残念に思います。
確かに「お茶の出し方」を学ぶと考えると、
必要ないと感じるかもしれません。
しかし、
「お茶の出し方」を通して、
相手を大切にする行動の仕方や、
おもてなしの気持ちの伝える方、
また、なぜ、そのようにするのかなどを学ぶのだと考えれば、
自分の中にしっかりと考え方の軸を持つために
とても大切なことだと、わかりますね。
まず、「お茶の出し方」のルールを身につけますが、
近頃は、「出し方」だけでなく、
「淹れ方」から教える必要があるようです。
それは、家庭で、お茶を淹れる習慣がないことも、一因でしょう。
ペットボトルから、コップにお茶を注ぐのが普通の人にとっては、わからないですものね。
いいじゃない、合理的で。、
という声も聞こえてきそうですが、
お客様にお茶をお出しするって、
何のためにするの？ってことです。
お茶を出すことが目的ではなくて、
それを通して伝えたいことがありますし、
そのプロセスの中で
相手への配慮、感謝の気持ち、
あるいは、仕事の段取りや、タイミングなど。
いろいろ学ぶことがあります。
合理的は大切なことです。
しかし、心まで合理的にするのは、
寂しいものです。
業務を合理的に効率化するのは、
もっと、それ以外の大切なもの、コトに、
時間をかけるためではありませんか？
ビジネスマナーは「カタチ」たと思われがちですが、
考え方や相手への思いを伝えるために「カタチ」があると理解し、
学び身につけるところに意味があるものと
思います。
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